<Zpět nae-shop
Recepty
Sport a fitness
Zdravý životní styl
Rady a tipy
Produkty G21 Vitality
  • Kategorie
  • Výrobci

Bářiny fazolové hamburgery

4.10.2021

VegetariánstvíLuštěninyHlavní jídlo

min.

Bára nejí maso, ale miluje burgery. Její oblíbený recept je proto burger z fazolí. Vyzkoušeli jsme jej a je opravdu výborný!

 

  • 2 hrnky uvařených fazolí

  • 1 hrnek strouhanky

  • ¼ hrnku najemno nakrájené červené cibule

  • ½ hrnku najemno nakrájené zelené papriky

  • ¼ hrnku rajského protlaku

  • 2 stroužky česneku

  • 2 lžičky mleté papriky

  • 2 lžičky mletého kmínu

  • na dochucení sůl a pepř

  • slunečnicový olej

Na oleji osmahneme česnek s cibulí, přidáme zelenou papriku a dusíme do měkka. Vmícháme mletou papriku, sůl a pepř. 

Rozmixujeme ½ fazolí a smícháme je se zeleninovým mixem z pánve. Přidáme zbylé celé fazole.
Smícháme se strouhankou a protlakem. Vytvarujeme hamburgery (asi 5 cm vysoké), smažíme na oleji (cca 5 minut z každé strany) a vložíme do housek.