Ovesné tyčinky s kustovnicí čínskou
Patříte mezi milovníky müsli tyčinek, ale ty z obchodu se vám zdají drahé, příliš sladké a dle složení nezdravé? Pak je ten správný čas naučit se postup, jak upéct zdravé tyčinky jednoduše a rychle. Pojďme se společně podívat, jak na to, ale nejprve si řekněme něco o hlavní ingredienci.
Co je kustovnice čínská neboli goji?
Kustovnice čínská, neboli goji, je drobný keřík, který je přímo osypaný malými bobulemi červené barvy. Tyto bobule jsou velmi prospěšné pro lidské zdraví, ale víte proč? Kustovnice čínská obsahuje 18 aminokyselin a 20 stopových prvků. Nabízí zejména vysoké množství mědi a železa. V neposlední řadě je bohatá na vitamíny skupiny B, které působí na správnou funkci imunitního systému. Doporučená denní dávka tohoto drobného zázraku je 10 gramů pro dospělou osobu.
Recept
Ingredience:
· 2 hrnky ovesných vloček
· 2 lžičky lněných semínek
· 3 lžíce medu
· 3 lžíce kokosového oleje
· 50 g plodů kustovnice čínské
Postup:
Ovesné vločky smíchejte se lněnými semínky, medem, kokosovým olejem a kustovnicí čínskou. Pokud by se vám vzniklá směs zdála příliš tekutá, přisypte více ovesných vloček. Směs pečlivě promíchejte a poté z ní tvarujte tyčinky, které vložte do předehřáté trouby na 200 °C a nechejte péct přibližně 15 až 20 minut. Dobrou chuť.
Náš tip: Místo lněných semínek můžete použít jakákoliv jiná, vámi oblíbená semínka, případně je můžete zcela nahradit ořechy.
Tabulka výživových hodnot
Energetická hodnota v kJ / kcal |
3396 kJ / 799 kcal |
Bílkoviny |
21,5 g |
Sacharidy |
112 g |
Z toho cukry |
56 g |
Tuky |
23,5 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny |
1,5 g |
Vláknina |
21 g |
Komentáře