Pikantní RAW mangovo-zázvorová polévka

Pikantní RAW mangovo-zázvorová polévka

Někdo má rád smažené řízky, někdo dušenou brokolici a někdo tepelnou úpravu pokrmů úplně vynechává, ať už proto, že je příznivcem RAW stravování, nebo má prostě jen málo času a uvařit teplý oběd či večeři si prostě nestihne. Dnešní polévka nadchne všechny. Je teplá, přitom však bez vaření – připravíte ji v mixéru za pár minut.

Na přípravu raw polévky která vás zahřeje, potřebujete:

  • 1 velké mango

  • 1/2 cibule 

  • voda cca ½ šálku

  • 1 až 2 malé chilli papričky ( mleté )

  • šťáva z 1 limetky

  • kousek zázvoru 

  • výkonný mixér

  • nůž

Mango i zázvor oloupejte a nakrájejte na menší kusy. Všechny suroviny dohladka rozmixujte. Vodu přilévejte podle potřeby a toho, jakou máte rádi konzistenci. Při delším mixování se díky tření a vysokým otáčkám suroviny v nádobě zahřívají. Nebojte se, k bodu varu nedojdou, ale k příjemné teplé polévce vám postačí cca 4 minuty, v závislosti na množství přidané vody.


Dejte tip přátelům
Autor receptu
Líbil se vám recept?
Nelíbí se mi

Komentáře

Přečtěte si také