Vaječná tlačenka

Vaječná tlačenka

Chutná svačinka nebo předkrm – to je tato skvělá vaječná tlačenka, která se hodí nejen na velikonoční stůl.

Ingredience:

  • 5 vajec

  • sterilovaná zelenina dle chuti

  • 1 cibule

  • 200 g majonézy

  • hrst najemno nasekané kopřivy

  • 200 g šunky s obsahem masa minimálně 80 %

  • 1 želatina

  • 200 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru

Postup:

Vejce uvařte na tvrdo, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Přidejte nakrájenou šunku, cibuli, majonézu a sterilovanou zeleninu. Do uvařeného vývaru vsypejte želatinu a přiveďte k varu. Želatinu nalijte na připravenou směs a důkladně promíchejte. Směs nalijte do formy a nechejte v lednici ztuhnout.


Dejte tip přátelům
Autor receptu
Líbil se vám recept?
100%
Nelíbí se mi

Komentáře

Přečtěte si také