Vyberte si témata, která Vás baví
- Kategorie
- Výrobci
Domácí rajčatová omáčka na pizzu
6.10.2021
min.
Příprava této omáčky na pizzu je expresně rychlá a dalo by se říct i minimalistická. Pouze pár surovin a mixér zvládnou všechno sami. Nebudete potřebovat ani nůž či prkénko.
Suroviny
-
3 stroužky česneku
-
1 plechovka drcených rajčat (scezené)
-
2 PL olivový olej
-
1 ČL cukr
-
½ - 1 ČL oregano
-
3/4 ČL soli
-
½ ČL čerstvě mletý černý pepř
Postup
Česnek vložte do mixéru a nahrubo nasekejte, přidejte rajčata a ostatní ingredience a mixujte do požadované konzistence.
Tato omáčka je hned připravena k použití, není nutné ji vařit.
|
TIP: Zbylou omáčku uchovávejte v lednici až 1 týden, nebo ji můžete zmrazit tak, že ji nalejete do formy na muffiny. Po zmrazení můžete jednotlivé „kostky“ vložit do sáčku nebo uzavíratelné nádoby a budete tak mít hotovou rajčatovou omáčku na pizzu vždy po ruce. Před použitím nechte volně rozmrazit, nebo ohřejte v mikrovlnce na pár sekund, dokud se nerozpustí. |