<Zpět nae-shop
Recepty
Sport a fitness
Zdravý životní styl
Rady a tipy
Produkty G21 Vitality
  • Kategorie
  • Výrobci

Hráškovo-ricottová omáčka

6.10.2021

ZeleninaZdravá výživaHlavní jídlo

min.

Dostali jste chuť na těstoviny, ale chcete vyzkoušet nějaký nevšední recept? @simona_malkova jeden takový zná a ráda se o něj podělila :-)

 

Receptov na rýchle cestovinové jedlá nie je nikdy dosť. Ak by ste chceli prestriedať rajčinové omáčky aj s niečím iným, hrášková omáčka s ricottou je dosť dobrá voľba. Stačí uvariť hrášok, všetky ingrediencie na omáčku mixnúť v blenderi a už ju len zmiešať s uvarenými cestovinami.

INGREDIENCIE

  • 250 g mrazeného hrášku
  • 150 ml vody z cestovín
  • 100 g ricotty
  • 30 g parmezánu
  • Šťava z 1/2 citróna
  • Hrsť čerstvých byliniek (mäta/petržlenová vňať/tymian)
  • Soľ a korenie podľa chuti

POSTUP

Hrášok uvaríme domäkka a spolu s ostatnými ingredienciami ho rozmixujeme v blenderi na hladkú omáčku. Omáčku podávame s cestovinami a pri servírovaní ich môžeme posypať parmezánom či opečenými kešu orieškami.

Hráškovo-ricottová omáčka od @simona_malkova

@simona_malkova moc děkujeme za recept a vám přejeme dobrou chuť :-)