Vyberte si témata, která Vás baví
- Kategorie
- Výrobci
Je pro vás ovocná zmrzlina nuda? Vyzkoušejte zeleninovou!
min.
Jahodová, banánová, pomerančová,… Nudí vás už tyto klasické ovocné příchutě zmrzliny? Vyzkoušejte něco trochu neobvyklého, a přesto chuťově výjimečného. Připravte si s námi zmrzlinu zeleninovou. A kdy jindy se to hodí více než ve chvíli, kdy na zahrádkách
Okurková zmrzlina s mátou
Ingredience:
- 500 g salátové okurky
- 5 lžic třtinového cukru
- ½ l vody
- Hrst čerstvé máty
Postup:
Okurku nakrájejte na menší kousky a vložte do nádoby mixéru a přilijte vodu. Rozmixujte do hladka. Přidejte třtinový cukr a mátu, a znovu krátce rozmixujte. Směs přelijte do plastové misky nebo tvořítek na zmrzlinu a vložte do mrazáku. Nechejte do druhého dne ztuhnout.
Sladká rajčatová zmrzlina
Ingredience:
- 500 g rajčat
- 100 g třtinového cukru
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 200 ml smetany
Postup:
Rajčata umyjte a vložte do nádoby mixéru. Přidejte cukr, citrónovou šťávu a smetanu. Rozmixujte do hladka. Směs přelijte do plastové misky nebo tvořítek na zmrzlinu a vložte do mrazáku. Nechejte do druhého dne ztuhnout.
Zmrzlina z červené řepy
Ingredience:
- 250 g řepy
- 80 g ořechů dle chuti
- 50 ml datlového sirupu
- 1 bílý jogurt
Postup:
Řepu oloupejte a nakrájejte na menší kousky, které vložte do nádoby mixéru a rozmixujte do hladka. Přidejte datlový sirup, bílý jogurt a znovu rozmixujte. Ořechy nasekejte a vmíchejte do směsi, kterou poté přelijte do plastové misky nebo tvořítek na zmrzlinu a vložte do mrazáku. Nechejte do druhého dne ztuhnout.