Když vám život podá avokádo, udělejte Guacamole!

Když vám život podá avokádo, udělejte Guacamole!

Existuje nespočet způsobů, jak využít tento tradiční pálivý mexický dip. Je ideální jako pomazánka na topinky a hamburgery, k tacos či nachos, jako příloha k různým mexickým jídlům. Nebo jej jednoduše nabídněte návštěvě a přátelům jako dip s velkou mísou tortilla chipsů.
  • 2 ks avokádo

  • ¼ šálku nasekaného koriandru 

  • ¼ šálku červené cibule 

  • 1-2 PL limetková šťáva

  • Sůl podle chuti

  • 1-2 nasekané rajčata

  • Jalapeño (volitelné)

Avokádové guacamole

Oloupejte avokádo a vyberte jádro. V misce ho rozmačkejte vidličkou. Přidejte cibuli, koriandr a rajčata a dobře promíchejte. Pro jemnější texturu můžete směs rozmixovat. Jestli máte rádi pálivé, můžete přidat nasekanou papričku Jalapeño. Podle chuti přidejte limetkovou šťávu a sůl.

Dejte tip přátelům
Autor receptu
Líbil se vám recept?
100%
Nelíbí se mi

Komentáře

Přečtěte si také