Mlsejte zdravě, aneb domácí müsli tyčinky ze sušičky potravin

Mlsejte zdravě, aneb domácí müsli tyčinky ze sušičky potravin

Znáte to, koupíte si müsli tyčinku v domnění, že uděláte dobře pro své zdraví a štíhlou linii a ono ejhle! Po přečtení zadní strany obalu se zhrozíte. Mraky cukru, tuků, konzervantů, umělých barviv a jiných "dobrot". Tak takhle tedy rozhodně ne! Pojďte si s námi připravit zdravou variantu. Jediné, co budete potřebovat je sušička potravin, čerstvé ovoce a chuť experimentovat.

Oříškové pokušení

Ingredience:

  • ½ hrnku ořechů dle chuti (pistácie, kešu, vlašské a jiné)
  • 1 hrnek ovesných vloček
  • ½ hrnku čerstvých datlí nebo švestek
  • 1 zralý banán
  • ½ lžičky mleté skořice
  • Datlový sirup nebo jiné přírodní sladidlo

Postup:

Ořechy nasekejte a smíchejte s vločkami. Banán a datle rozmačkejte vidličkou a přidejte ke směsi. Důkladně promíchejte. Přidejte skořici a datlový sirup dle chuti. Opět důkladně promíchejte. Ze směsi tvarujte tyčinky, které vložte na sušící plata sušičky potravin a sušte při teplotě 42 °C přibližně 10 hodin.

Sladké jahodové mámení

 Ingredience:

  • 2 hrnky čerstvých jahod
  • 2 hrnky ovesných vloček
  • 1 zralý banán
  • 2 lžičky chia semínek
  • 1 lžička lněného semínka
  • ½ hrnku vlašských ořechů
  • Datlový sirup nebo jiné přírodní sladidlo

Postup:

Připravte si stolní mixér, ve kterém rozmixujte jahody s banánem do hladka. Směs přelijte do mísy, přidejte ovesné vločky, chia semínka, lněná semínka, nasekané vlašské ořechy a důkladně promíchejte. Dle chuti oslaďte datlovým sirupem. Směs přelijte na teflonové sušící vložky a sušte při teplotě 42 °C přibližně 8 hodin. Po uplynutí této doby vyndejte placku ze sušičky potravin a nakrájejte ji na tyčinky, které dosušte jednotlivě při teplotě 42 °C přibližně 1 hodinu.

Tyčinky se sušeným ovocem

Ingredience:

  • 150 g sušeného ovoce dle chuti (broskve, hrušky, jablka, jahody, ananas a jiné)
  • 1 zralý banán
  • 150 g ovesných vloček
  • 150 g ořechů dle chuti
  • 3 lžíce medu nebo jiného přírodního sladidla

Postup:

Sušené ovoce si namočte alespoň jednu hodinu předem do vlažné vody. Ořechy nasekejte a smíchejte s ovesnými vločkami. Namočené ovoce nasekejte, banán rozmačkejte vidličkou, a vše přidejte ke směsi ořechů a vloček. Oslaďte medem a důkladně promíchejte. Ze směsi tvarujte tyčinky, které skládejte na sušící plata. Sušte při teplotě 42 °C přibližně 10 hodin. 

Dejte tip přátelům
Autor receptu
Líbil se vám recept?
100%
Nelíbí se mi

Komentáře

Přečtěte si také