Vyberte si témata, která Vás baví
- Kategorie
- Výrobci
Šlehaná káva

4.10.2021



Recept na šlehanou kávu se stal v posledních týdnech velkým trendem. Jedná se o druh korejské kávy, známé jako Dalgona. Nebo jste možná slyšeli anglický název – whipped coffee. Je to jeden z těch receptů, který se dá snadno připravit doma a vypadá opravdu
-
Instantní káva
-
Cukr
-
Horká voda
-
Mléko
-
Led
-
Šlehač
Postup přípravy je jednoduchý. Na jednu porci smíchejte první 3 ingredience v poměru 1:1. Takže promícháme jednu lžíci kávy, s jednou lžíci vody a jednou lžíci cukru. Doporučujeme k vyšlehání použít robot se šlehací metlou, nebo alespoň ruční šlehač. Je to mnohem rychlejší a nebudou vás bolet ruce. Když máte vyšlehanou hustou kávovou pěnu, dejte do sklenice pár kostek ledu, mlíko a na vrch pomocí lžíce položte kávovou pěnu.
A je to! Jak jednoduché, že? :-)
Když chcete vyzkoušet teplou variantu, vynechte led a mlíko ohřejte.