Šlehaná káva

Šlehaná káva

Recept na šlehanou kávu se stal v posledních týdnech velkým trendem. Jedná se o druh korejské kávy, známé jako Dalgona. Nebo jste možná slyšeli anglický název – whipped coffee. Je to jeden z těch receptů, který se dá snadno připravit doma a vypadá opravdu fantasticky.

Šlehaná káva Dalgona

  • Instantní káva

  • Cukr

  • Horká voda

  • Mléko

  • Led

  • Šlehač

Postup přípravy je jednoduchý. Na jednu porci smíchejte první 3 ingredience v poměru 1:1. Takže promícháme jednu lžíci kávy, s jednou lžíci vody a jednou lžíci cukru. Doporučujeme k vyšlehání použít robot se šlehací metlou, nebo alespoň ruční šlehač. Je to mnohem rychlejší a nebudou vás bolet ruce. Když máte vyšlehanou hustou kávovou pěnu, dejte do sklenice pár kostek ledu, mlíko a na vrch pomocí lžíce položte kávovou pěnu. 

A je to! Jak jednoduché, že? :-) 

Když chcete vyzkoušet teplou variantu, vynechte led a mlíko ohřejte.


Dejte tip přátelům
Autor receptu
Líbil se vám recept?
100%
Nelíbí se mi

Komentáře

Přečtěte si také