Stravování na chatě, v kempu a pod stanem? Jde to i zdravě!

Milujete kempování, ale nejste fanouškem klasických jídel, jako je například buřtguláš, polévky z pytlíku a další polotovary? Lámete si hlavu s tím, co vařit v přírodě, kde je jen minimální možnost najít obchod se zdravou stravou? Nebojte, na výběr máte nespočet jídel, která spadají do zdravé kategorie. Ale jaké? To si povíme níže…

Plánujte!

Na místě pobytu obvykle bývá alespoň malá kuchyňka s ledničkou. Pokud ano, máte z poloviny vyhráno. Předem si pečlivě promyslete, jaká jídla budete vařit, abyste nad tím v místě pobytu strávili co nejméně času. Však řekněme si upřímně, kdo by chtěl na dovolené trávit čas v kuchyni? Upřímně? Já rozhodně ne Na dovolenou si můžete přibalit některé malé spotřebiče, jako například rychlovarnou konvici nebo kontaktní gril, které vám usnadní práci.

Tipy na rychlá a zdravá jídla

• Zapomeňte na jídla, jako jsou omáčky, knedlo-zelo- vepřo a podobně. Věřte, že v letních teplých dnech na takové pokrmy opravdu nebudete mít chuť. Co spíše oceníte, budou saláty, které jsou nejen lehké na přípravu a zdravé, ale navíc, pokud přidáte například kuřecí maso nebo vajíčko, zasytí na dlouhou dobu.

• Naleznou se přesto mezi vámi jedinci, kteří vyžadují teplé jídlo? Pak volte polévky. Snadno připravíte například dýňovou, cuketovou, květákovou nebo třeba i česnečku pro krušná rána. Chcete-li si ještě více usnadnit práci, poohlédněte se ve zdravé výživě po instantních polévkách. V dnešní není problém pořídit i bio polévky, které neobsahují konzervanty, barviva a další nezdravé látky.

• Další skvělou vychytávkou jsou instantní jídla, která se dají opět pořídit ve zdravé výživě. Poohlédněte se například po špaldotu, ochuceném kuskus, bulguru a podobně. Taková jídla si stačí už jen dle své chuti dokořenit a přidat čerstvou zeleninu.

• Další skvělou volbou jsou celozrnné těstoviny a rýže.  A co k nim? Zkuste jednoduchou omáčku. Výborně chutná například kombinace čerstvých rajčat, tuňáka ve vlastní šťávě, česneku a bazalky.

Jsou mezi vámi děti?

Děti milují palačinky! Vezměte s sebou balíček špaldové mouky a rostlinné mléko. Skvělé jsou palačinky v kombinaci s rostlinným kokosovým nebo mandlovým mlékem. Opět se již dají pořídit palačinky instantní, a to dokonce i celozrnné. Další oblíbenou, a to nejen dětskou, pochoutkou, jsou ovesné kaše. Přibalte si i balíček ovesných vloček, rostlinné mléko máte a pak stačí už jen jakékoliv sušené ovoce a například datlový sirup na oslazení. Věřte, děti vás budou milovat!

Výlet do přírody neznamená, že se musíte stravovat párky, špekáčky, paštikami, rohlíky a podobně. Jak sami vidíte, jde to zdravě, chutně a především rychle!