Valentýnské dezerty snadno a rychle

Valentýnské dezerty snadno a rychle

Valentýn je přímo za rohem a vy přemýšlíte, jak překvapit svou drahou polovičku? Večeře je jasná, ale co potom? Vyzkoušejte jeden z našich oblíbených sladkých, a to nejen valentýnských, receptů. Věřte, že zaručeně zabodujete.

Hrušky na víně

Ingredience:

  • 4 hrušky
  • 250 ml červeného vína
  • 125 g třtinového cukru
  • Špetka mleté skořice
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • Čokoláda s obsahem kakaa minimálně 80 %

Postup:

Hrušky oloupejte, rozpulte a zbavte jádřinců. Červené víno nalijte do hrnce, přidejte skořici, cukr a citronovou šťávu, a přiveďte k varu. Hrušky vložte do vína a vařte do změknutí asi 15 až 20 minut. Hrušky servírujte přelité svařeným vínem a rozpuštěnou čokoládou.

Jahodová pěna

Ingredience:

  • 500 g čerstvých jahod
  • 200 g třtinového cukru
  • 500 ml smetany ke šlehání
  • 1 lžička chia semínek
  • Plátky mandlí na ozdobu

Postup:

Jahody umyjte a vložte do nádoby mixéru. Přisypejte 150 g třtinového cukru a rozmixujte na hladké pyré, které přelijte do misky. Smetanu se zbytkem cukru vyšlehejte na pěnu, kterou zlehka smíchejte s rozmixovanými jahodami. Pěnu přendejte do skleniček a posypejte chia semínky a plátky mandlí. Před podáváním nechejte pěnu vychladit.

Zmrzlina v těstíčku

Ingredience:

  • 2 kopečky zmrzliny dle chuti
  • 20 g špaldové mouky
  • Rostlinný olej
  • 30 ml plnotučného mléka
  • Čerstvé ovoce na ozdobení

Postup:

Do misky vložte mouku a mléko. Promíchejte a vytvořte těstíčko. Kopečky zmrzliny obalte v těstíčku a zprudka osmažte na rostlinném oleji. Podávejte ozdobené čerstvým ovocem.

Malinové cupcakes

Ingredience:

  • 300 g špaldové mouky
  • 120 g třtinového cukru
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • Špetka soli
  • 250 ml plnotučného mléka
  • 100 g másla
  • 1 hrnek malin
  • 1 zakysaná smetana

Postup:

Do mísy kuchyňského robota vložte špaldovou mouku, cukr, prášek do pečiva, vajíčka, sůl, mléko a máslo. Vypracujte hladké těsto, které přendejte do košíčků na muffiny. Pečte v rozehřáté troubě na 180 °C přibližně 15 minut. Muffiny po upečené potřete zakysanou smetanou a ozdobte několika malinami.

Dejte tip přátelům
Autor receptu
Líbil se vám recept?
Nelíbí se mi

Komentáře

Přečtěte si také