Suroviny:
šálek 250ml
- 3 lžíce nepraženého kakaa
- 1 a 3/4 šálku třtinového cukru
- 2 a 1/4 šálku polohrubé mouky
- 5 lžic kukuřičného škrobu
- 3 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 šálku rostlinného jogurtu - používám neochucené Alpro
- 3/4 šálku kokosového oleje
- 400 ml kokosového mléka Aroy-D
- 3 lžíce jablečné přednídávky nebo marmelády
-
Suché suroviny smícháme a pečlivě promícháme. Ostatní rozmixujeme dohladka a přidáme k suché směsi. Robotem nebo ručně hodně dobře promícháme. Těsto vložíme do kokosovým olejem vymazané a moukou posypané formy a pečeme na 170°C hodinu až hodinu a půl dokud není bábovka hotová!
-
Komentáře