Vegan čokoládová bábovka-Křehounké čokoládové těsto bez vajíčka a mléka

Recept na tuhle bábovku jsem objevila na stránkách rawmania.cz, takže není můj...ale chtěla jsem se o něj podělit :) tak snad bude chutnat.

Suroviny:

šálek 250ml

  • 3 lžíce nepraženého kakaa

     

  • 1 a 3/4 šálku třtinového cukru
  • 2 a 1/4 šálku polohrubé mouky
  • 5 lžic kukuřičného škrobu
  • 3 lžičky prášku do pečiva
  • 1/2 šálku rostlinného jogurtu - používám neochucené Alpro
  • 3/4 šálku kokosového oleje

     

  • 400 ml kokosového mléka Aroy-D
  • 3 lžíce jablečné přednídávky nebo marmelády
  • Suché suroviny smícháme a pečlivě promícháme. Ostatní rozmixujeme dohladka a přidáme k suché směsi. Robotem nebo ručně hodně dobře promícháme. Těsto vložíme do kokosovým olejem vymazané a moukou posypané formy a pečeme na 170°C hodinu až hodinu a půl dokud není bábovka hotová!

  •  
  •  

 

Dejte tip přátelům
Autor
Jak se vám článek líbil?
Nelíbí se mi

Komentáře

Přečtěte si také