Zbylo vám po Vánocích cukroví? Upečte z něj bábovku nebo tvarohový koláč!

Tvarohový koláč

Ingredience:

• 400 g cukroví (nejlépe linecké a vanilkové rohlíčky)
• 150 g másla
• 2 vejce
• 2 plnotučné tvarohy
• Třtinový cukr

Postup:

Cukroví nadrobte do misky a přidejte změklé máslo. Vypracujte těsto, které vtlačte do formy na cukroví. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 12 minut. Mezitím si připravte tvarohovou náplň. Do misky vložte tvarohy, přidejte cukr dle chuti a vajíčka. Vyšlehejte do hladkého krému, který nalijte na korpus. Pečte dalších 35 až 40 minut při teplotě 180 °C.

Bábovka

Ingredience:

• 400 g cukroví (jakékoliv zbylé)
• 3 dcl mléka
• 2 vejce
• 1 hrnek nasekaných ořechů
• 1 prášek do pečiva

Postup:

Cukroví nadrobte do misky, přidejte prášek do pečiva, ořechy, vejce a mléko. Cukroví nechejte nasáknout a vypracujte hladké těsto. Těsto přendejte do vymazané formy na bábovku a pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 40 až 45 minut.

Válečky s kandovaným ovocem

Ingredience:

• 400 g cukroví (jakékoliv zbylé)
• 50 g kandovaného ovoce
• 50 g nasekaných ořechů
• 1 lžíce chia semínek
• 1 lžíce lněných semínek
• 2 lžíce medu
• 200 g másla

Postup:

Cukroví nadrobte do misky a přidejte zbylé ingredience. Vypracujte hladké těsto, ze kterého tvořte válečky. Válečky zabalte do potravinové folie a vložte do lednice ztuhnout. Pokud vás bude honit mlsná, stačí si ukrojit kousek válečku. :)